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최근 유튜브의 풍자 또간집에서 나온 왕거미집의 뭉티기와 오도래기가 궁금해서 계속 가보고 싶더라고요. 검색하니 생고기는 평일에만 나오고 주말은 나오지 않고, 또 웨이팅이 기본 30분 이상이란 말을 듣고 다른 곳으로 검색하던 중, 근처 대구 뭉티기 집 '녹향 생고기집' 도 괜찮아 보여 이번 기회에 방문하게 되었습니다 :)
전체적으로 깔끔하지만 오래된 가게 느낌이에요. 저는 점심때 방문을 했더니 2팀 정도 있었습니다.
녹양 향촌 생고기
영업시간 : 월~일 12:00p.m~ 23:00 p.m
전화번호 053-257-1796
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저는 오도래기(소) 40,000원, 생고기(소) 40,000원, 등골(소) 40,000원 이렇게 주문했습니다.
기본찬 메뉴중에 천엽도 보이고, 간장으로 한 양무침도 나옵니다. 하지만 제가 ㅠㅠ 못 먹는 것들이네요.
주문한 메뉴들이 나왔습니다:)
생고기(소) 40,000원
오도래기(소) 40,000원
등골(소) 40,000원
뭉티기 생고기는 참기름장에 살짝 묻혀 먹으니 고소하고 맛있었어요! 질기지도 않고 굉장히 부드럽고 쫀득쫀득해요!
소자로 시키긴 했지만 양이 조금 아쉬웠네요.
등골을 난생처음 먹어봤는데요. 녹양에서 제가 등골을 뻬먹었네요 ㅎㅎ
등골 처음 먹은 느낌은 부드럽고 고소했습니다! 같이 나온 소스 찍어먹으니 느끼함을 조금 잡아주긴 해요.
하지만 처음 접하는 음식이라 맛은 괜찮은데 제가 젓가락이 잘 가지 않았습니다.
오도래기는 구이로 나오는데 따듯할 때 먹으라고 하시더라고요! 오득오득한 식감이며 같이 나온 소스랑 찍어먹으니 더 맛있었습니다!
저는 오도래기가 제 기준으로 제일 맛있었어요! 술이 술술 들어갈 것 같은 느낌!!
오도래기는 소의 힘줄을 튀겨 나온 것이라 해요. 오독오독한 식감이 독특해 오도래기라고 한가해요.
왕거미식당은 너무 웨이팅이 걸리고 가까운 근처 녹양 향촌점에서도 특색 있는 오도래기와 쫀득한 생고기를 즐길 수 있어 좋았습니다.
뭉티기 먹으면서 술 한잔 하기 딱 좋은 가게인 거 같아요!
오늘도 대구 녹양에서 생고기 뭉티기를 맛있게 잘 먹고 왔습니다 ♥
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